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Melic - 7,20€
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Malpaso - 15,60€
Variedades: 100% Syrah
Bodegas Canopy SL. Toledo.
D.O. Mentrida
Cosecha 2007
Viñedos: Viñas en espaldera de 15 años en suelos arenosos.
Elaboración: Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con encubado de 15 días. Fermentación maloláctica en barrica. No estabilizado, ni filtrado.
Crianza: 12 meses en roble francés, en barricas de 400 y 500 litros.
Graduación Alcohólica: 14% vol.
PVP: 15,60€
Notas de Cata:Vista:
Nariz:
Boca: