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Bodegas de la D.O. Utiel Requena
Up one levelBodegas Finca Ardal
A finales del Siglo XIX, Práxedes Gil-Orozco Bastidas, tras recorrer tierras americanas como concertista de guitarra, compra una finca con casa, bodega y dependencias agrícolas. En una tierra incomparable, de la que no se puede decir que está cerca pero tampoco lejos del mar, se ubican las Bodegas Finca Ardal.
Bodegas Proexa
Bodega de la D.O. Utiel - Requena acogida a la normativa de Agricultura Ecológica. Situada en Los Marcos; Venta del Moro
Bodega Sierra Norte
Camporrobles. .............................................................................................................................. Bodegas Sierra Norte nace de la inquietud de una familia por dar a conocer las particularidades de la zona que les vio nacer. El cultivo razonado y repetuoso con el suelo, la planta y los organismos defensores de la viña hizo que en el año 2000 se conviertiesen en los mayores productores de uva ecológica para la vinificación en la Comunidad Valenciana. Esta situada al pie del antiguo poblado íbero de "El Molón" y al límite de las laderas que dan comienzo a la meseta Central.
Bodegas y Viñedos de Utiel
Finca el Renegado. Con una extensión aproximada de 450 hectáreas, de las que alrededor de 200 están destinados a viñedos, en los que se cultivan diversas variedades de uva, principalmente Bobal, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Syrah. El resto del terreno está integrado fundamentalmente por monte cubierto por pinares y una pequeña superficie ocupada por edificaciones y espacios anexos, entre los que se encuentran las instalaciones relativas a la bodega, la nave de barricas y hotel rural “Entre Viñas”. Este enclave va unido a leyendas que nos llevan a la época de la Reconquista. La tradición cuenta que este lugar fue habitado por gente que huyendo de pagar los excesivos impuestos de los poblados donde vivían y renegar de su religión se ubicaron en este magnifico lugar, antigua casa de labranza donde se goza de un maravilloso paisaje. Convertido actualmente en un encantador hotel, rodeado de encinas centenarias, viñedos y su propia bodega.
Dominio de Aranleón
Hace casi seis años, ocho apasionados del vino, ocho personas vinculadas por su dedicación a distintas facetas del mundo de la enología, y con la total coincidencia de su pasión por las cosas bien hechas, se embarcaron en la atractiva aventura empresarial de resucitar una antigua bodega del ámbito geográfico de la Denominación de Origen Utiel-Requena. Debían dar renovada vida al Dominio de Aranleón y empezaba a nacer el vino que que han sacado al mercado este año, el Solo 2003, un tinto crianza de uvas bobal, tempranillo y syrah, elaborado con todo el mimo y el esmero, desde las cepas a las botellas, y que ahora está obteniendo el unánime reconocimiento del mercado y de los críticos.
Dominio de la Vega
Dominio de la Vega se ubica en el centro de la comarca Utiel-Requena, y desde este enclave rodeado de viñedos se dedica a la crianza de vinos y elaboración de cavas, inscrita en las denominaciones de origen Utiel-Requena y Cava.
Elviwines
En 2002, ELVIwines fue creada por Anne y Moisés Cohen, junto con Josep Lluis Pérez y Montse Ovejero. Investigación y análisis práctico a lo largo de 18 años, dilatada y amplia experiencia en vitivinicultura (creación de grandes vinos como el Cims de Porrera, Clos Martinet, Martinet Bru, Solanes), trabajando día tras día con la viña, aprendiendo y conociendo su respuesta a las condiciones externas y adversas. Entusiastas de lo autóctono, de los vinos del mediterráneo, con su carácter único, nos planteamos la búsqueda de nuevos límites. Debemos caracterizar nuestros vinos, buscar el potencial de la diversidad. Este bagaje nos empuja con entusiasmo en nuestro trabajo en las D.O del Priorat (770 y 770 Dolç), Ribera del Júcar (Albak, Ness, Furia, Adar) y Utiel-Requena (Makor).
Bodegas Hispano Suizas
Bodega de la D.O. Utiel - Requena y que también elabora vinos bajo la D.O. Cava. La filosofia que mueve a esta bodega es la de elaborar vinos singulares investigando los coupages entre las variedades autóctonas y las foráneas. Son vinos de alta gama